Aktualno

29.6.2018.
Posavska Hrvatska

Turistička zajednica grada Slavonskog Broda

Nesvakidašnje, zanimljivo, zabavno

Aktualno : Nesvakidašnje, zanimljivo, zabavno

"Gastro fest u Festungu" naziv je manifestacije koju je proteklog tjedna organizirala Turistička zajednica Slavonskog Broda, a osmišljeni sadržaji priuštili su zabavne, no i edukativne programe za sve generacije. Kazamati zapadne kurtine, kao i prostor ispred njih u slavonskobrodskoj Tvrđavi, bili su mjesto na kojem se u četvrtak, 21. lipnja, odvijao prvi dio Gastro festa. Ljubitelji piva došli su na svoje jer su u ponudi bili proizvodi OPG-a Bošnjak iz Sičica, osječkog Beckersa i Legionara, županjskog Hepburna, vinkovačkog Valensa, požeškog MPC-a, Daruvarske pivovare, šibenske pivovare 022, te slavonskobrodske Kuće piva, ali nisu zaboravljeni niti vinski zaljubljenici kojima je sjajna vina ponudio oriovački OPG Vučković. S obzirom na to da se te večeri igrala utakmica Svjetskog nogometnog prvenstva Hrvatska - Argentina, koju je publika pratila na videozidu smještenom na pozornici pripremljenoj za obilježavanje Svjetskog dana glazbe, Turistička zajednica je za mnogobrojne navijače koji su Tvrđavu ispunili crveno-bijelim kvadratićima pripremila nagradne igre s prigodnim navijačkim rekvizitima. Za organizaciju rockerskog dijela večeri bila je zadužena Glazbena udruga Brod čiji je predsjednik Vladimir Jevicki istaknuo kako je u suradnji s mnogima, te uz potporu Grada i Turističke zajednice, publici omogućeno da uz domaće snage, bandove Pasivni pushach i Plagijat, mogu uživati i u nastupima zagrebačkih sastava Mašinko i Killed a fox.

U petak je u jutarnjim satima kuharski chef Robert Perić u Obrtničkoj školi na kuharskoj radionici pokazao je svoja umijeća pripremajući fingerfood porcije od lokalnih namirnica. Slasne zalogajčiće mogli su kušati svi koji su kasnije došli u Kuću piva kamo je, zbog loših vremenskih uvjeta, program preseljen iz Tvrđave. Brođani i njihovi gosti mogli su probati zaista nesvakidašnje sjajne okuse, a sam Robert Perić, koji je stručni učitelj kuharstva u Ugostiteljskoj školi Pula, pojasnio je što je sve pripremio: - Prvi fingerfood koji Brođani mogu kušati je krema od graška s crumbleom od čvaraka i pjenicom od krumpira i ljute paprike, zatim polpetine od svinjetine sa slanutkom, suhim šljivama i suhom rajčicom, pa filet smuđa kuhan tehnikom sous vide u bučinom ulju i začinjen sokom od paprike. Sljedeći fingerfood je svinjski lungić u panaduri od peršina s karameliziranom jabukom i mladim lukom kuhanim u medu i bučinom ulju te za desert krema od bijele čokolade i kulinove seke, sa zemljom od kakaa i badema. Ova priprema bila je izazov i za mene jer uglavnom koristim "materijal" iz mog podneblja, Istre, a ovaj put uzeo sam slavonske namirnice i drago mi je što se okusi sviđaju onima koji su kušali.

Predsjednik slavonskobrodske Turističke zajednice, gradonačelnik Mirko Duspara, izrazio je zadovoljstvo održavanjem Gastro festa, posebice ponudom novih, zanimljivih jela: - Ovo su naše namirnice pripremljene na zaista drugačiji način nego što je uobičajeno u našem kraju, pa koliko god nam do sada to bilo nezamislivo, vidimo da čak i kulinova seka može ići u kombinaciji s bijelom čokoladom. Iako je ovoga vikenda mnoštvo sadržaja u gradu, zadovoljni smo jer je sve uspješno prošlo, od dobrog programa i pozitivog ozračja u Tvrđavi, do pobjede naše nogometne reprezentacije.

Za dobu zabavu u Kući piva pobrinuli su se Tamburaški sastav Širok šor i Dražen Turina Šajeta koji je, pohvalivši Gastro fest i općenito svu slavonsku kuhinju (čak mu je za rođendan bio skuhan fiš nazvan FiŠajeta), na kraju i zapjevao uz tamburaše pa je Gastro fest završio u skladu s ponuđenim jelima: nesvakidašnje, zanimljivo i zabavno.

Posavska Hrvatska : Završena i 39. AK "Sava"
Završena i 39. AK "Sava"

Tijekom vikenda Galerije umjetnina grada Slavonskog Broda, uz pomoć dragih domaćina, ponovno je ugostila hrvatske likovne umjetnike, sudionike 39. saziva Akvarelističke kolonije "Sava"

Posavska Hrvatska : "Naš zavičajni govor" oplemenio sve sudionike
"Naš zavičajni govor" oplemenio sve sudionike

Osnovna škola Ante Starčevića u Rešetarima ponovno je ugostila učenike, nastavnike i predstavnike lokalne uprave iz rumunjskoga Lupaca s kojima već četiri godine zajednički uspješno provode međunarodni projekt "Naš zavičajni govor"

Sajam tradicijskih i umjetničkih obrta

Udruga osoba s intelektualnim teškoćama Regoč Slavonski Brod u suradnji sa Sekcijom tradicijskih i umjetničkih obrta pri Udruženju obrtnika Slavonski Brod organizira Sajam tradicijskih i umjetničkih o ...

Otpis duga fizičkim osobama

Na osnovu Zakona o otpisu dugova fizičkim osobama Grad Slavonski Brod obavještava dužnike da će samostalno izvršiti otpis duga fizičkim osobama koje ne obavljaju registriranu djelatnost i fizičkim oso ...

Polugodišnja izvješća trgovačkih društava, ustanova, gradonačelnika

Na dnevnom redu sjednice Gradskog vijeća Slavonskog Broda, koja će se održati u srijedu, 26. rujna, predviđeno je 13 točaka. Nakon aktualnog prijepodneva gradski vijećnici raspravljat će o ovogodišnji ...

Dječji sajam

U nedjelju, 16. rujna u Tvrđavi Brod održava se 8. Dječji sajam. Ove godine na otkrivenom i natkrivenom dijelu pod montažnim šatorom površine oko 1.000 metara kvadratnih ponudu će predstaviti 50 izlag ...

Svečana proslava 90. obljetnice DVD-a

Dobrovoljno vatrogasno društvo Brodski Stupnik svečano proslavlja 90. obljetnicu osnutka i djelovanja u subotu, 22. rujna. Program proslave počinje u 13.30 sati polaganjem vijenaca, a bit će otkrivena ...

Posavska Hrvatska : Tapacirani namještaj na deset tisuća adresa
Tapacirani namještaj na deset tisuća adresa

Tapetarija Franjić Borisa Franjića u Donjim Andrijevcima, utemeljena je 1993., te ove godine slavi 25. obljetnicu rada, ali ne s pogledom u prošlost nego u budućnost.

Posavska Hrvatska : Diko moja u Beravce dođi...
Diko moja u Beravce dođi...

Od 1978. godine u Beravcima se održava Ižimača, jedinstvena manifestacija koja podsjeća na starinski običaj ižimanja jabuka i cijeđenje mošta. Inicijatori i organizatori ove manifestacije su profesor ...

Elementarna nepogoda proglašena u općinama Brodski Stupnik, Nova Kapela i Oriovac

Brodsko-posavski župna Danijel Marušić donio je 6. rujna odluku o proglašenju stanja elementarne nepogode izazvane olujnim nevremenom na području općina Brodski Stupnik, Nova Kapela i Oriovac. Na podr ...

Ovoga ljeta dvadesetak pacijenata s ubodom stršljena

O masovnoj pojavi stršljena ovoga ljeta pisali smo u prošlom broju Posavske Hrvatske. I u Objedinjenom hitnom bolničkom prijemu Opće bolnice Dr. Josip Benčević Slavonski Brod potvrdili su veći broj pa ...

Troje oboljelih u Brodsko-posavskoj županiji

Virus Zapadnog Nila prenosi se na ljude preko uboda inficiranog komarca, a trenutačno se pet oboljelih osoba bori za život u Klinici za infektivne bolesti Fran Mihaljević. Od pojave prvih oboljelih ov ...

Javni poziv za upis u programe predškole, u igraonicu i na ritmiku

Dječji vrtić Ivana Brlić-Mažuranić Slavonski Brod objavio je Javni poziv za upis djece u program predškole za 2018./ 2019. godinu, te pozivaju roditelje predškolske djece, koja nisu obuhvaćena redovit ...

Dan općine i 33. Stupnička berba grožđa

Svečani program obilježavanja Dana općine Brodski Stupnik počinje 7. rujna, svetom misom u Crkvi sv. Ilije u 17.30 sati. Nakon mise izaslanstva će u 18.30 sati položiti vijence ispred Spomenika poginu ...

Posavska Hrvatska :  Kompliciraniji posao je poseban izazov
Kompliciraniji posao je poseban izazov

Obrt za elektroinstalacijske radove pod imenom Agape Velimir Abramović i Slavonskog Broda otvorio je prije dvije godine. - Kao električar radio sam 14 godina u jednoj slavonskobrodskoj tvrtki, pa sam ...

Posavska Hrvatska : Još tri ugovora za najam stanova
Još tri ugovora za najam stanova

Još tri mlade slavonskobrodske obitelji potpisale su ugovor s Gradom Slavonskim Brodom o najmu stanova u Ulici Vida Došena gdje su izgrađene dvije zgrade s ukupno 12 gradskih stanova. Ugovor o najmu s ...

Posavska Hrvatska : Za pješačke staze 900.000 kuna
Za pješačke staze 900.000 kuna

U općini Klakar uređuju se pješačke staze u svim naseljima, a trenutačno se izvode radovi na izgradnji nove pješačke staze u Gornjoj Bebrini u dužini od 250 metara, gdje će biti uređeno još 200 metara ...

Posavska Hrvatska : Kupuju se udžbenici i školski pribor
Kupuju se udžbenici i školski pribor

- Knjige za prvi i drugi razred osnovne škole smo već kupili, naručili smo ih u Narodnim novinama i preuzeli čim su stigle, a cijena oba kompleta je oko 1.500 kuna. Uz njih smo kupili i većinu školsko ...

Posavska Hrvatska : Lovački čobanac kakav treba kušati
Lovački čobanac kakav treba kušati

Sibinjski lovci zaključili Ljeto u Sibinju odlično organiziranom i iznimno posjećenom Čobanijadom