Turizam

8.6.2012.
Posavska Hrvatska

Godina elitnog halal turizma

Turizam : Godina elitnog halal turizma

- Suradnja s ovim hotelom počela je još dok je bio u izgradnji, u siječnju smo potpisali ugovor, započeli s edukacijom osoblja, a 21. svibnja održana je završna provjera kojom je utvrđeno da hotel Art zadovoljava zahtjevima halal standarda, napomenuo je prigodom svečanog uručenja halal certifikata tajnik Centra za certificiranje halal kvalitete Aldin Dugonjić.

- Ova je godina proglašena godinom elitnog halal turizma. Vidjeli smo da postoji velika praznina u takvoj vrsti ponude, a želimo u Hrvatsku privući goste koji ne pitaju koliko je nego kako je. Oni žele biti sigurni što jedu i kako je hrana pripremljena, a Centar za certificiranje halal kvalitete stavio se na raspolaganje ugostiteljima kao servis da im pomogne kako takve goste zadovoljiti, za što imamo potporu Ministarstva turizma i Hrvatske turističke zajednice. Halal nije samo vjerska kategorija, u Londonu postoji Udruga halal potrošača koja ima 6 milijuna članova, od kojih su 4 milijuna nemuslimani, oni pristupaju halalu kao stilu zdravoga i prirodnog življenja, objasnio je ravnatelj Centra prof. dr. sc. Aziz Hasanović, zamjenik muftije.

Hrana bez svinjetine, masti i alkohola

Halal certifikat u praktičnom smislu podrazumijeva pružanje usluge prehrane i smještaja. Dakle, u hotelu Art gostu, muslimanu, omogućeno je da u svojoj sobi može prakticirati obavljanje pet dnevnih molitvi, u sobi se zna kud se okreće jugoistočno, ima čistu prostirku isključivo namijenjenu za molitvu, soba treba imati i brojanicu, može i Kur'an. Hrana mora biti bez svinjskog mesa, masti i alkohola i u pripremi hrane ne smije doći do kontaminacije.

- Odluka o tome da uvedemo halal uslugu i priključimo se novoj suvremenijoj noti u turizmu bila je dugotrajna. Prije otvaranja hotela istraživali smo tko su gosti koji dolaze na naše područje, koje usluge konzumiraju, gdje troše, što traže. Zaključili smo da ih dio ne dolazi u Slavonski Brod ili da se gosti u tranzitu ne zaustavljaju zbog neinformiranosti ali i zbog nedostatka sadržaja. Uvođenjem halal kvalitete prepoznali smo novi sadržaj kojim ćemo pridonijeti ukupnoj turističkoj ponudi cijele regije. I u nabavci namirnica, koje također moraju imati halal certifikat, nećemo imati problema jer veliki proizvođači, poput Vindije i Podravke, ih imaju, a postoje i manji proizvođači zdrave hrane, istaknula je direktorica hotela Art Vlasta Krpan.

Posavska Hrvatska : Jače od državnog prvenstva!
Jače od državnog prvenstva!

Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske! ...

Posavska Hrvatska : U Đermu vrhunski majstori
U Đermu vrhunski majstori

Odlični fiševi, sjajna organizacija u Velikoj Kopanici. Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske! ...

Posavska Hrvatska : Shopping turizam
Shopping turizam

Slavonski Brod postaje omiljeno mjesto za kupovinu turistima iz Bosne i Hercegovine. Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske! ...

Posavska Hrvatska : Jestivi suvenir
Jestivi suvenir

Slavonski Brod, poput mnogih poznatih turističkih odredišta, dobiva jestivi suvenir. Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske! ...

Posavska Hrvatska : Poziv na međunarodnu vrtnu izložbu
Poziv na međunarodnu vrtnu izložbu

U organizaciji Turističke zajednice Brodsko-posavske županije direktori slavonskih TZ-a upoznati s 50. Međunarodnom vrtnom izložbom "Floraart" te pozvani da sudjeluju na toj velikoj manifestaciji. ...

Posavska Hrvatska : Svih pet slavonskih županija zajedno
Svih pet slavonskih županija zajedno

Današnjih 117 članica samo su jedna od potvrda uspješnog rada najvećeg turističkog klastera u Hrvatskoj. Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske! ...

Posavska Hrvatska : Pored Save i sa Savom
Pored Save i sa Savom

- Svi znamo što rijeka Sava znači Slavonskom Brodu, našoj županiji, ali i cijeloj Slavoniji. S obzirom na to da su nam došli i gosti iz susjedne države, koji su jednim dijelom također vezani uz Sav ...

Posavska Hrvatska : Dani hrvatskog turizma
Dani hrvatskog turizma

Antunu Staklareviću dodijeljeno priznanje za kategoriju najboljeg domaćina turističkog seljačkog domaćinstva. Naime, Staklarević godinama vrlo uspješno vodi svoj OPG i iman ...

Posavska Hrvatska : Peterostruko veći broj noćenja!
Peterostruko veći broj noćenja!

Prema podacima Turističke zajednice Slavonskog Broda, prošle godine, u vikendu od 4. do 6. listopada, ukupno su u slavonskobrodskim smještajnim objektima bila zabilježena 52 dolaska gostiju, uz 126 ...

Posavska Hrvatska : Dvije regije u Oprisavcima
Dvije regije u Oprisavcima

Ono što mnogobrojni turistički djelatnici pokušavaju desetljećima ostvariti, spoj Slavonije i Dalmacije, dogodilo se prošloga vikenda u Oprisavcima, na imanju "Kuća dida Tunje" Jerka Jankovića. To ...

Posavska Hrvatska : U Hrvatskoj i Sloveniji
U Hrvatskoj i Sloveniji

Turistički klaster „Slavonska košarica“ prošloga je tjedna krenuo s realizacijom planiranih aktivnosti za rujan 2014. te je na početku "turneje" klastera otvoren stalni postav u sklopu Motela Plit ...

Posavska Hrvatska : Slavonska košarica u metropoli
Slavonska košarica u metropoli

Turistička zajednica Slavonskog Broda u suradnji s Turističkom zajednicom Zagreba organizira niz sadržaja u sklopu Dana Slavonskog Broda u Zagrebu. Tako je u hotelu Westin, u suradnji s Udrugom pos ...

Posavska Hrvatska : Hrvatski turizam u preustoju
Hrvatski turizam u preustoju

Ministar turizma Darko Lorencin u pratnji najbližih suradnika, svog pomoćnika Davora Ižakovi ća i I vana Glušca ...

Posavska Hrvatska : Petica turističkoj ponudi Slavonskog Broda
Petica turističkoj ponudi Slavonskog Broda

Učitelji i ravnatelji osnovnih škola iz Zagreba i s područja istočne Hrvatske na studijskom su putovanju upoznali turističku ponudu Slavonskog Broda. Njihov je obilazak počeo u zoološkom vrtu obit ...

Posavska Hrvatska : Dani Slavonskog Broda u Zagrebu
Dani Slavonskog Broda u Zagrebu

Turistička zajednica Slavonskog Broda u suradnji s Turističkom zajednicom Zagreba i Udrugom brodskih studenata organizirala je Dane Slavonskog Broda u Zagrebu. Ovogodišnji je program počeo je preds ...

Posavska Hrvatska : Serenada Brodu
Serenada Brodu

"Serenada Brodu", skladba Krunoslava Seletkovića iz 1984. godine, prošloga tjedna pretvorena je u moguću himnu Slavonskog Broda. Suradnjom gradske Turističke zajednice, Slavonskobrodske televizije ...

Posavska Hrvatska : Ljepote zavičaja u dječjim radovima
Ljepote zavičaja u dječjim radovima

Ljepote mojeg zavičaja tema su ovogodišnje akcije Volim Hrvatsku Hrvatske turističke zajednice. Nagrade za najbolje likovne i literarne radove u utorak je dobilo 14 djece iz osnovnih škola i vrtića Br ...

Posavska Hrvatska : Mladi Europljani u Staroj Kapeli
Mladi Europljani u Staroj Kapeli

Eko-etno selo Stara Kapela i imanje dr. Antuna Tucića u srijedu su postali "Europa u malom". Prirodne ljepote i tradicijske običaje upijala su djeca iz Turske, Finske, Italije, Poljske i Francuske ...

Posavska Hrvatska : Otvoren hostel u Velikoj Kopanici
Otvoren hostel u Velikoj Kopanici

Prije nekoliko dana Brodsko-posavska županija obogatila je svoje smještajne kapacitete za još 45 ležajeva i to kroz hostel kojeg je u Velikoj Kopanici otvorio Josip Kitanović. Kitanović se ugosti ...