Gospodarstvo

4.6.2021.
Posavska Hrvatska

Kuhani, pečeni, prženi... ili grickalica

Uzgoj krumpira je silan posao

Gospodarstvo : Uzgoj krumpira je silan posao

Mislim da nema obitelji, kućanstva u kojemu bar jedanput tjedno za obrok nije krumpir, kao prilog ili glavno jelo, kuhani, pečeni, prženi ili bar kao grickalica, čips. Sigurna sam i da svi znaju da je u Europu stigao iz Amerike u 16. stoljeću.

U Brodsko-posavskoj županiji baš i nema puno većih proizvođača krumpira, a s obzirom na usporeniju vegetaciju u svim poljoprivrednim kulturama zbog niskih temperatura, u Upravi za stručnu podršku razvoju poljoprivrede i ribarstva u Brodsko-posavskoj županiji smo provjerili kakva je godina za krumpir.

- Vegetacija je nešto usporenija, ali ta hladnoća krumpiru nije baš ni naškodila. Imamo bogatstvo cime, krumpiri su već zatvorili redove i oni koji cvatu već su davali cvat, za one koji su posađeni u normalno vrijeme, pri kraju ožujka i početkom travnja. Neki su i nešto kasnije posadili, ali ova je godina zbog oborina jako povoljna. Kad je nastupilo nicanje nakon 4-5 tjedana imali smo intenzivan porast oborina, tako da krumpir jako dobro izgleda u ovoj fenološkoj fazi formiranja gomolja. No, zbog te cime i vlage, učestalih oborina, velika je i mogućnost pojave bolesti, pa smo već dali preporuku da se odradi prva zaštita protiv plamenjače i koncentrične pjegavosti, a isto tako sad ćemo dati i drugu zaštitu. Treba potrošiti što više škropiva s obzirom na volumen cime kako bi cijela cima bila okupana sa škropivom, odnosno da bude zaštićena. I prihrana preko lista može ići, tko ju prakticira, a ja bih ju čak i preporučila jer u prihrani preko lista ima dosta mikroelemenata koji pogoduju stvaranju otpornosti na bolest - ističe viša stručna savjetnica Mara Maglić, dipl. ing. agr.

Ono što je dobro, ova hladnoća ne pogoduje razvoju krumpirove zlatice: - Krumpirova zlatica, te stare generacije inače se ne bi ni trebale suzbijati, na manjim površinama ih kupimo, a veliki proizvođači moraju prskati. No, odlaganje jaja i piljenje je jako usporeno, tek je početak piljenja te prve generacije pa nisu problem.

Velikih proizvođača krumpira na našem području nema puno jer je to silan posao, a i za krumpir je pogodnije rahlo, malo pjeskovito tlo. Stručna savjetnica Maglić napominje i kako trgovački centri na jedan način i lijene naše ljude.

Predstavili smo obiteljsko-poljoprivredna gospodarstva Ankice i Marija Palvovića iz Čajkovaca i Luke Šmita iz Nove Kapele koji se bave uzgojem krumpira.   

(Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske)

Posavska Hrvatska : Fotografijama kroz povijest i generacije
Fotografijama kroz povijest i generacije

Godina obilježavanja stote obljetnice metaloprerađivačke industrije u Slavonskom Brodu

Posavska Hrvatska : Kad je Brko sreo Marsona
Kad je Brko sreo Marsona

Kapacitet pivovare je 4.000 do 5.000 litara mjesečno

Cijena plina za kućanstva u prosjeku niža za 3 posto

Upravno vijeće Hrvatske energetske regulatorne agencije na sjednici održanoj 17. ožujka donijelo je Odluku o iznosu tarifnih stavki za javnu uslugu opskrbe plinom za razdoblje od 1. travnja do 31. pro ...

Posavska Hrvatska : Sadnja u doba mirovanja vegetacije
Sadnja u doba mirovanja vegetacije

Iako se sadnja voćaka preporuča u jesen, moguće je i u rano proljeće, u doba mirovanja vegetacije, a prolazeći selima vidljive su i table s natpisima o prodaji voćnih sadnica. Zastali smo kod jedne ta ...

Posavska Hrvatska : Pozitivna bilanca u životu
Pozitivna bilanca u životu

Poslovanje dugo 25 godina jamstvo je kvalitete rada, a upravo toliko godina posluje Alma-knjigovodstveni servis Alme Mujčin u Ulici Petra Krešimira IV 46. Dok su druge djevojčice govorile da će postat ...

Posavska Hrvatska : Nema više velike kupovine u Bosni
Nema više velike kupovine u Bosni

Stanovnici pograničnog područja bez carine mogu prenijeti robe do 300 kuna vrijednosti, kutiju cigareta ili 25 grama duhana, četvrt litre žestice ili tri limenke piva, a ako kupujete izvan pograničnog područja, smiju se prenijeti dvije kutije cigareta ili 50 grama duhana, 16 litara piva ili 2 litre žestokog pića

Posavska Hrvatska : Limarija i pčelarstvo
Limarija i pčelarstvo

Upravo je u imenu obrta Lip, registriranom 1995. godine, sadržano ono čime se supružnici Marica i Antun Lukičević i bave, limarijom i pčelarstvom, a ova trgovina na veliko i malo nalazi se u Gornjim A ...

Posavska Hrvatska : Dobro vino s porukom za svaku prigodu
Dobro vino s porukom za svaku prigodu

Novo na našem tržištu; poklon paketi za svaku prigodu u čijem je središtu vino i zanimljiva poruka osmislile su kreativne sestre Pavičić

Posavska Hrvatska : Svaki je trofej počast lovini
Svaki je trofej počast lovini

Otvoren prije 11 godina, Taxidermy studio Frančeski Nine Frančeskija lovcima omogućava da svoj dom ukrase trofejima odstrijeljenih životinja. Kao dijete poslije škole je s prijateljima lovio ptice na ...

Posavska Hrvatska : Volim svoj posao i ništa mi nije teško
Volim svoj posao i ništa mi nije teško

Od sredine 1997., na istoj adresi bio je salon "Iva", pa "Iva Glamour" i, od studenoga 2019., renovacije i proširenja, "Studio Ivaniš" u vlasništvu Jelene Ivaniš, danas i predsjednice Obrtničke komore Brodsko-posavske županije

Posavska Hrvatska : Dvadeset osam godina krvopokrivačke struke
Dvadeset osam godina krvopokrivačke struke

Dobar majstor i veliki humanitarac

Posavska Hrvatska : Sniženja vratila kupce
Sniženja vratila kupce

Zimsko sezonsko sniženje počelo je 27. prosinca, pa smo provjerili po trgovinama po gradu kakva su i kupuje li se. Izlozi su oblijepljeni plakatima o sniženjima, popustima, ali tijekom cijele godine s ...

Posavska Hrvatska : Umjetnost i obrt
Umjetnost i obrt

Josip, Joško, Majić uspješno je spojio obiteljsku obrtničku tradiciju i svoj umjetnički dar u atelijeru-galeriji Unikat. Nakon pune 32 godine rada kaže da jako voli svoj posao, a to je prenio i na svoju djecu

Posavska Hrvatska : Svojim poslom doprinosi sigurnosti u prometu
Svojim poslom doprinosi sigurnosti u prometu

Damir Kožul je u automehaničarskom poslu 25 godina, puno je naučio uz oca Franju, a obrt Auto Kožul otvorio je 1. listopada 2020. godine u vlastitom dvorištu u Ulici Eugena Kvaternika na broju 22 u Sl ...

Posavska Hrvatska : Mjesto sretnih ljubimaca
Mjesto sretnih ljubimaca

Ljudima je lakše dovesti životinju k nama na terapiju nego u naša dva županijska grada

Posavska Hrvatska : Pečenka iz krušne peći
Pečenka iz krušne peći

Prije tri godine Marko Kulić u Bickom Selu otvorio je obrt za uslužno pečenje odojaka, a sve o tom poslu ovaj je mladi obrtnik učio uz djeda i oca.- Igrali su kod nas u selu nogometni veterani Marsoni ...

Posavska Hrvatska : Na području Brodsko-posavske županije prodano 17 nekretnina
Na području Brodsko-posavske županije prodano 17 nekretnina

Najvišu cijenu na dražbi postigla je prodavaonica na slavonskobrodskom Autobusnom kolodvoru

Posavska Hrvatska : Kad je muka... zovi Tomu
Kad je muka... zovi Tomu

Obrt za vuču vozila i servis automobila uvijek uvijek ima posla

Posavska Hrvatska : Otvorena "Čiča Grgina kujna"
Otvorena "Čiča Grgina kujna"

Trgovina proizvodima malih proizvođača i OPG-ova