Život

26.1.2024.
Posavska Hrvatska

Mijenjaju se navike, ali hrana iz tanjura uvijek je bolja od one iz kutije

Restoran ili dostava hrane?

Život : Restoran ili dostava hrane?

Kupovina, naručivanje iz naslonjača mobitelom postala je svakodnevica, a podaci pokazuju da smo tu u prosjeku Europske unije, jer 75 posto građana Hrvatske kupuje putem interneta. Online, odnosno internetski život bio je na neki način i spas tijekom korone, jer smo bili prisiljeni što manje kontaktirati uživo, a mnogi su na taj način radili i svoj posao, pa ga čak nastavili i nakon pandemije. Internet-trgovina u vrijeme korone doživjela je u cijelom svijetu boom, a prema podacima platformi, koje korisnicima omogućavaju pristup raznim vrstama proizvoda i jela na zahtjev, narudžba hrane porasla je 500 posto. Tijekom 2023. godine Hrvatska je na 3. mjestu u jugoistočnoj Europi po broju isporučenih narudžbi.

I na slavonskobrodskim ulicama svakodnevno susrećemo dostavljače s ogromnim torbama na leđima, motorima, biciklima, sjedalima automobila. Dostava hrane na kućnu adresu nije novost koju je donijela pandemija, ugostiteljski objekti u Slavonskom Brodu omogućili su ju i ranije, uglavnom se dostavljala pizza, što je bilo odlično rješenje kada se pojave nenadani gosti, ali s godinama smo, izgleda, postali i komotniji, pa i lijeni, te je jednostavnije naručiti hranu nego skuhati jer je brzina postala glavna odrednica u radnom danu. Provjerili smo u nekoliko slavonskobrodskih ugostiteljskih objekata kakve su navike naših građana, naručuju li više dostavu hrane kući ili ipak posjećuju restorane, pizzerije.

Ipak vole doći u restoran

Restoran i pizzeria Papo´s otvoren 2021. godine nema vlastitu dostavu hrane, nego možete naručiti putem platformi Wolt i Glovo, a naručenu hranu za kući svatko može i sam osobno preuzeti u restoranu. - U odnosu na ukupan promet, dostava hrane je negdje 25 posto. Naši gosti ipak vole doći i sjesti u restoran, a više imamo večera, iako dosta i ručkova, poslovnih. Nemamo svu ponudu naših jela na dostavi, samo salate, burgere i pizze, naš kompletan menu ne ide van. Radimo drugačije, meso je rađeno na obradi steakova i to ne može ići van. Ta specifična obrada mesa zahtijeva puno više vremena, priprema traje nekoliko dana, steakovi moraju odležati po 20 dana da bi izašli na stol – pojašnjava vlasnik Denis Buruš.

Stekli su već i stalne goste, a dodaje kako društvene mreže pomažu, ali ipak je najbolja reklama glas od usta do usta.

(Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske)

Posavska Hrvatska : Zaokružio prvo stoljeće života
Zaokružio prvo stoljeće života

Stjepan Pocrnić iz Slavonskog Broda 30. siječnja 2025. napunio sto godina

Posavska Hrvatska : Fasade bez „klima”, zakon (zasad) bez pojašnjenja
Fasade bez „klima”, zakon (zasad) bez pojašnjenja

Zakonodavac je uskratio montažu na pročelja, ali nije dao rješenje

Posavska Hrvatska : Godišnje se u Hrvatskoj baci oko 280 tisuća tona hrane
Godišnje se u Hrvatskoj baci oko 280 tisuća tona hrane

U Hrvatskoj se godišnje baci oko 280.000 tona hrane, što je oko 72 kilograma po stanovniku. Hrvatska je bolja od ostatka Europe, gdje je prosjek oko 131 kilogram, i druga smo zemlja EU-a s najmanje ot ...

Posavska Hrvatska : Tri plus dva = sreća!
Tri plus dva = sreća!

Radosni blagdani u obiteljima Kelić

Posavska Hrvatska : Ukinuto darivanje krvi u Slavonskom Brodu?
Ukinuto darivanje krvi u Slavonskom Brodu?

Zbog zabrane dolaska vozila u Starčevićevu, posljednjih tjedana upola manje prikupljenih doza krvi!

Posavska Hrvatska : Mladost obasjala tamu
Mladost obasjala tamu

Mladost je pokazala kako se voli domovina

Posavska Hrvatska : Uz paketomat nema čekanja kurira
Uz paketomat nema čekanja kurira

U Brodsko-posavskoj županiji osamdesetak paketomata i 35 lokacija za preuzimanje paketa

Posavska Hrvatska : Najvažniji su sloga i zdravlje
Najvažniji su sloga i zdravlje

Nikola Teskera proslavio je sa svojom obitelji 100. rođendan, a razgovor s njim bio je izuzetno ugodan. Bez podilaženja i ikakvih klišeja za njega se zaista može reći da je vitalan stogodišnjak. Na sv ...

Posavska Hrvatska : Četrdeset godina vrijednog i predanog rada
Četrdeset godina vrijednog i predanog rada

Naša misija je društvo u kojem ćemo svi moći živjeti ravnopravni

Posavska Hrvatska : Uspomena, ukras i umjetnost na koži
Uspomena, ukras i umjetnost na koži

Tko ima veći prag boli, što je trenutačno popularno

Posavska Hrvatska : Rekorderi iz Trnjana
Rekorderi iz Trnjana

Uzgojili rajčicu od 1.439 grama!

Posavska Hrvatska : More ne mora
More ne mora

Cijene u kafićima su, najblaže rečeno, šarolike

Posavska Hrvatska : Devetstodevedesetšest puta bravo!
Devetstodevedesetšest puta bravo!

Slavonskobrodski maturanti nisu "ponoreli" i nikad ne mogu imati "norijadu", već svoju lijepu Maturijadu

Posavska Hrvatska : Odlična Domijada
Odlična Domijada

Susret domova iz cijele Slavonije i Baranje

Posavska Hrvatska :  Pomozimo obitelji Pišković
Pomozimo obitelji Pišković

Dragica Pišković iz Slobodnice hitno mora iseliti iz kuće u kojoj je trenutačno, a kuća koju je prije dvije godine dobila u nasljedstvo je stara, trošna i nema u njoj ni priključak struje ni vode. Dra ...

Posavska Hrvatska : Petnaest im je godina tek
Petnaest im je godina tek

Slavonskobrodski „Vrapčići” proslavili prvih petnaest godina neočekivano uspješnoga rada

Posavska Hrvatska : Tužne uspomene i veliki ponos
Tužne uspomene i veliki ponos

Slavonci su uspjeli obaviti svoj zadatak

Posavska Hrvatska : Zimski odmori „bukirani” od lipnja
Zimski odmori „bukirani” od lipnja

Prema istraživanju portala MojPosao, provedenom nad četiristo ispitanika, 69 posto ispitanih građana planiralo je na zimovanju provesti tjedan dana. Svaka peta osoba na zimski odmor u inozemstvu bila ...

Posavska Hrvatska : Gripa, covid, respiratorni sincicijski virus napunili ambulante
Gripa, covid, respiratorni sincicijski virus napunili ambulante

Sigurno, ako niste i sami, znate nekoga tko je prehlađen, ima neku virozu, možda čak i gripu ili covid, što i ne čudi jer je sezona respiratornih infekcija, pa su ambulante pune oboljelih.- Siječanj i ...