Zanimljivosti

9.7.2021.
Posavska Hrvatska

tvoreno prvenstvo Slavonskog Broda u kuhanju fiša i sajam "Slavonija na Savi"

U kotliću sjajnom, na Poloju bajnom

Zanimljivosti : U kotliću sjajnom, na Poloju bajnom

Pedeset ekipa, izvrsni fiševi, puno dobrog raspoloženja... najkraći je opis 23. Otvorenog prvenstva Slavonskog Broda u kuhanju fiša, i bilo je to prvi put da je slavonskobrodska Fišijada održana na Poloju, što se pokazalo kao pun pogodak. Organizator, slavonskobrodska Turistička zajednica, povukla je dobar potez, jer popularno izletište i kupalište odlična je lokacija i za manifestacije ovakvog tipa kao što je fišijada, i uz manje intervencije poput dodavanja pokojeg rasvjetnog stupa, te usmjeravanja pozornice prema ekipama, bit će to rješenje za sljedećih sto godina. Od ranih popodnevnih sati na Poloju su se okupljali majstori fiša, pripremali kotliće, ložili vatru, istovremeno narezujući ponešto od suhomesnatih specijaliteta, ili su pržili ribu u vreloj masti, ili pak uz pomoć roštilja pokazivali da fišijadi ne smetaju niti svinjetina, piletina, puretina...

Na kraju, kad su fiševi bili gotovi i kad su uzorci predani komisiji na ocjenjivanje, prava fešta mogla je početi. Uživalo se za svakim stolom, na pozornici su za dobro raspoloženje bili zaduženi Tamburaški sastav Širok šor i nakon toga Cecilija, koja je dobro zabavila publiku, iako Fišijada nije zaslužila onih nekoliko cajkaških pjesama.

Istovremeno s Fišijadom održan je i sajam "Slavonija na Savi" na kojem su svoje proizvode posjetiteljima ponudili članovi Turističkog klastera "Slavonska košarica", a upriličena je i podjela fiša, uz prikupljanje donacija, a sav prihod namijenjen je Udruzi roditelja i osoba s poteškoćama šireg autističnog spektra "Plavi cvijet".

(Više u tiskanom izdanju Posavske Hrvatske)

Posavska Hrvatska : Brođanka Mira piše ikonopise
Brođanka Mira piše ikonopise

Brođanka Mira Turković već nekoliko godina posjećuje tečajeve ikonopisa, a čak je dva semestra ikonopisa pohađala u Lavovu u Ukrajini.- Moja baka Anastazija je sa šest godina došla u Hrvatsku iz Ukraj ...

Posavska Hrvatska :  Letački kamp na zaleđenom jezeru
Letački kamp na zaleđenom jezeru

Uzlijetanje i slijetanje na zaleđeno jezero, letenje u zračnim valovima uz kisik, temperature do -30 stupnjeva Celzijevih, sidrenje jedrilica u ledu... nije to opis izvanredne situacije već uvjeta let ...

Posavska Hrvatska : Made in Slavonski Brod
Made in Slavonski Brod

Kada smo prije dvije godine u Posavskoj Hrvatskoj predstavili kućnu radinost Milice Marjanović, koja izrađuje krpene lutke, rekla je kako joj je želja izrađivati waldorfske lutke, te istražuje i prouč ...

Posavska Hrvatska : Svi ih gledaju s osmijehom odobravanja
Svi ih gledaju s osmijehom odobravanja

Izlog ljekarne kod Male crkve osvojio je drugo mjesto u akciji Turističke zajednice grada Slavonskog Broda, u izboru najljepše uređenih izloga u blagdansko vrijeme. No, sigurno ste zamijetili da je ov ...

Posavska Hrvatska : Užitak je ovo raditi
Užitak je ovo raditi

Marinela Princip iz Sibinja obrt za nakit pod nazivom „Handmade by Mari” otvorila je u srpnju ove godine.- Krajem 2018. godine dijagnosticirana mi je multipla skleroza i nakon prvotnog šok ...

Posavska Hrvatska : Ušivene uspomene
Ušivene uspomene

- Mi smo mama i kći, Đurđica i Vedrana, vama poznatije kao Dada i Dunda. Mi smo velike kreativke i apsolutno sve same radimo, jer ovo nije posao, ovo je život, ostvarenje snova i nešto najljepše što t ...

Posavska Hrvatska : Rukotvorine koje uljepšavaju dane i rođendane
Rukotvorine koje uljepšavaju dane i rođendane

Ljubav prema igli, koncu i šivanju

Posavska Hrvatska : Cvjetni grmovi poput pjene
Cvjetni grmovi poput pjene

- Ove godine mi, moram priznati, nije cvijeće baš tako lijepo, prošle godine je bilo bolje - govori nam vlasnica najljepšeg prozora u Slavonskom Brodu Martina Jerković dok se divimo njenim rascvjetali ...

Posavska Hrvatska : Romantične s volanima, od jeansa, maskirne ili s likovima iz crtića
Romantične s volanima, od jeansa, maskirne ili s likovima iz crtića

Ne šiju kecelje samo od kupljenog materijala, nego i recikliraju

Posavska Hrvatska : Bilo je dobro, samo što je bilo super!
Bilo je dobro, samo što je bilo super!

Dvije godine trajala je tuga svih onih koji vole masovna okupljanja motociklista, ali i svih drugih kojima ne pada na pamet sjesti na dva kotača, a slavonskobrodske moto susrete željno očekuju. Korona ...

Posavska Hrvatska : Lavice su kirvaj otračile
Lavice su kirvaj otračile

Uspješno prezentiranje slavonske tradicije i prikupljanje sredstava za tradicionalne donacijske akcije

Posavska Hrvatska :  Uskrsni vjenčići pleteni od šiba
Uskrsni vjenčići pleteni od šiba

Bijeli uskrsni vjenčići pleteni od šibe, izloženi na štandu na Gradskoj tržnici u Slavonskom Brodu, svakoga zaustave da ih bar pogleda i obavezno izmame osmijeh jer zaista odražavaju nježnost, a za nj ...

Posavska Hrvatska : Vrijeme je čijala
Vrijeme je čijala

- Uvik bi se na čijalu skupilo puno žena, za velikom trpezom bude po 20 žena koje čiju perje, pričaje i pjevaju. Peć se naloži u sobi jer bude ladno i tu se žene skupe, a muški sjede u kuhinje. Čijala ...

Posavska Hrvatska : Serijal "Što studirati"
Serijal "Što studirati"

Prije nekoliko mjeseci dvije mlade Brođanke, Ivona Orlović i Ivana Katavić pokrenule su podcast na You Tubeu In medias res te u serijalu pod nazivom Što studirati nastoje budućim studentima olakšati i ...

Posavska Hrvatska : Osposobljavanje za jednostavne poslove u slastičarstvu
Osposobljavanje za jednostavne poslove u slastičarstvu

U organizaciji Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, Područnog ureda Slavonski Brod i Veleučilišta Ivor provodi se projekt osposobljavanja djelatnika za jednostavne poslove u slastičarstvu.- To je tradic ...

Posavska Hrvatska :  Prva generacija medicinskih tehničara
Prva generacija medicinskih tehničara

Učenici Medicinske škole u Slavonskom Brodu, generacija od 1967. do 1971. godine, proslavili su 50 godina mature. Bila je to prva generacija u koju su u program medicinske sestre upisani muškarci.- Ni ...

Posavska Hrvatska : Kuglice odjevene u jankele i kožuške
Kuglice odjevene u jankele i kožuške

U velikom izboru i ponudi raznih božićnih ukrasa na Gradskoj tržnici u Slavonskom Brodu posebno se isticao štand Eve Janeš koja je kuglice za bor obukla u slavonske jankele i kožuhe s ogledalcima.- Od ...

Posavska Hrvatska : Najljepši haustor u gradu
Najljepši haustor u gradu

Što se dobije kad se udruže krojački, kozmetički i obrt za izradu suvenira? Odgovor je najljepše uređen haustor u Slavonskom Brodu u ovo blagdansko vrijeme. Sandra Kostadinović iz Studija S, Božica Va ...